יום רביעי, 27 בפברואר 2013


:עבודת חקר- יצירת חלודה

נושא החקר שלנו הוא יצירת חלודה. בחרנו  לעסוק בנושא זה משום שזה הוא תהליך  המתרחש פעמים רבות
אך לא תמיד אנו מבינים מה התהליך שעובר על החומר.
שאלת החקר שלנו היא: כיצד כמות אדי המים שבאוויר משפיעה על קצב היווצרות החלודה?
המשתנה הבלתי תלוי (משפיע) הוא כמות אדי המים שבאוויר.
המשתנה התלוי (מושפע) הוא קצב היווצרות החלודה.
אנו מתכוונות לבצע את החקר בדרך ניסוי.

 רקע מדעי:

חלודה היא סוג של שיתוך שעובר ברזל בנוכחות מים וחמצן.
חלודה מורכבת מתערובת של תחמוצות והידרוקסידים (תרכובות המכילות יון הידרוקסיד, OH) של ברזל. היא מופיעה לעתים קרובות מאוד בצורת מתכת אדומה-חומה, פריכה ואבקתית, על-גבי משטחים וחפצים מברזל החשופים למים וחמצן הנמצאים באוויר (מכאן שדי בחשיפה לאוויר כדי לגרום לחלודה), כגון גדרות ושערים, מכוניות, ופסלים.
החלודה נוצרת באיטיות ובהדרגה. תחמוצות הברזל הנוצרות מתפוררות בקלות ואינן משתוות לברזל הטהור בחוזקן. החלודה, לפיכך, גורמת להרס המשטח שהיא תוקפת, והיא מהווה בעיה משמעותית איתה מנסה האנושות להתמודד מזה אלפי שנים.

Rust is another name for iron oxide, which occurs when iron or an alloy that contains iron, like steel, is 
exposed to oxygen and moisture for a long period of time. Over time, the oxygen combines with the metal at an atomic level, forming a new compound called an oxide and weakening the bonds of the metal itself.

יום שני, 25 בפברואר 2013

שאלת חקר- תיקון


כיצד כמות אדי המים שבאוויר משפיעה על קצב היווצרות החלודה?

יום שלישי, 19 בפברואר 2013

שאלת חקר- יצירת חלודה

שאלת החקר שלנו תעסוק בתהליך הכימי של יצירת חלודה.
השאלה היא: כיצד כמות החמצן שבאוויר משפיעה על קצב היווצרות החלודה?

יום רביעי, 13 בפברואר 2013

פוסט פתיחה


בבלוג זה נערוך מחקר בתחום הכימיה שהיא תת תחום במדע העוסק בחומר: מבנהו, תכונותיו והגלגולים בין החומרים השונים.
תהליך כימי הוא תהליך שבו משתנה מבנה המולקולות המרכיבות את החומר. תרכובת המוצא נקראת "מגיבים", והתרכובת הנוצרת . בסוף התהליך נקראת "תוצרים". כמה דוגמאות לתהליכים כימים שאנו מכירות הם:
- פוטוזינתזה
- נשימה תאית
- אלקטרוליזה

תהליכים כימים שנרצה לחקור הם:
1. יצירת חלודה- תחמוצת של ברזל. החלודה נוצרת כתוצאה מתגובה בין הברזל בנוכחות החמצן שבאוויר בנוכחות אדי מים. התרכובת אדומה ומתפוררת, חשוב להגן על הברזל מהפיכתו לחלודה.
אנחנו היינו מעוניינות לחקור את הניסוי הזה כי זה תהליך שמתרחש הרבה פעמים ולא תמיד מבינים מה קורה בחומר שגורם לתהליך הזה לקרות ולראות לאט לאט איך השינוי מתבצע בחומר.

2. תהליך תסיסה של שמרים- התסיסה הכוהלית היא תהליך פירוק של מולקולות גלוקוז בלא נוכחות חמצן על ידי שמרי יין. בתהליך זה מולקולות הגלוקוז מפורקת לשתי מולקולות גליקוליזה, שמפורקת לאחר מכן למולקולות אתנול.
אנו מעוניינות לחקור את ניסוי זה כי מאוד מעניין לראות את תהליך התסיסה והתפיחה שמבצעים השמרים וכי זה תהליך שקורה המון פעמים בזמן אפיה של עוגות ומאפים שונים. בנוסף ניסוי זה קל מאוד לביצוע.

3. הפקת חמצן מאשלגן אל מנגנטי- החמצן מופק במעבדה על ידי חימום גרגירי קאלי. בדיקה האם התהליך מתרחש- הכנסת קיסם לכלי עם התוצר (קיסם עומם מעיד על הימצאות חמצן).
אנו מעוניינות לחקור את ניסוי זה מכיוון שזהו ניסוי מאוד מעניין שמראה את התהליך הכימי בצורה ברורה מאוד. היווצרות גזים מסמלת את השינוי הכימי שיתבצע בחומר והבדיקה מבטיחה תוצאות ברורות. הניסוי יכול להתבצע במעבדה בלבד ולכן הוא בעייתי יותר לחקירה.